Burdur Ticaret Borsası (BTB) Yönetim Kurulu Başkanı Veteriner Ömer Faruk Gündüzalp, 2019 yılında gerçekleşen işlem hacmi rakamlarını paylaştı. 2018 yılında inek sütü ve büyükbaş et olmak üzere Buğday, Anason, Şeker Pancarı Kasaplık Canlı Hayvan, Haşhaş ve diğer ürünlerde 1 milyar 57 milyon gerçekleşen işlem hacminin, 2019 yılında yüzde 1,99’lük artışla 1 Milyar 79 milyon TL’ye yükseldiğini, diğer taraftan ise buğday, şeker pancarı, canlı hayvan satışı, anason ve arpa’da ciddi oranda düşüş yaşandığınıaçıkladı.
Burdur Ticaret Borsası Ocak ayı Meclis Toplantısı, Meclis Başkanı Hikmet Çangır Başkanlığında, geçen hafta Cuma günü, Borsa Meclis Toplantı Salonu’nda yapıldı. Meclis gündem maddelerinin görüşülüp karara bağlanmasının ardından, Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, 2019 yılı Borsa faaliyetlerinin yanı sıra işlem hacim rakamlarını da ele aldı. 
İlk olarak 2018 yılı işlem hacmi rakamlarını hatırlatan Burdur Ticaret Borsası Başkanı Ömer Faruk Gündüzalp, “2018 yılında tescili yapılan ürünlerin, sektörel dağılımlarına baktığımızda yüzde 46,54’ünü İnek Sütü, yüzde 22,91’ini Büyükbaş Et, yüzde 13,09’unu Anason, yüzde 3,85’ini Şeker Pancarı, yüzde 3,78’ini Buğday, yüzde 2,61’ini Kasaplık Canlı Hayvan, yüzde 2,40’ını Haşhaş, yüzde 4,84’ünü ise diğer ürünler oluşturuyor” dedi.
İnek Sütünden 492 milyon 319 bin 953 TL, Büyükbaş etten 242 milyon 376 bin 101 TL, Anasondan 138 milyon 448 bin 594 TL, Şeker Pancarından 40 milyon 721 bin 390 TL, Buğdaydan39 milyon 964 bin 440 TL, Kasaplık Canlı Hayvandan 27 milyon 585 bin 32 TL, Haşhaştan 25 milyon 345 bin 838 TL, ve diğer ürünlerden 51 milyon 168 bin 259 TL işlem hacmi gerçekleştiğini aktaran Başkan Gündüzalp, “2017 yılına göre yüzde 32,05 artışla 2018 yılı toplam işlem hacmimiz1 milyar 57 milyon 930 bin TL olarak gerçekleşmişti. 2019 yılı işlem hacmi rakamlarına baktığımızda ise üretimin düştüğünün görüyoruz” şeklinde konuştu.
2019 yılında tescili yapılan ürünlerin sektöre dağılımları hakkında bilgi veren Başkan Gündüzalp, “İşlem hacmimizin yüzde 49,42’sini inek sütü, yüzde 23,41’ini büyükbaş et, yüzde 10,54’ünü anason, yüzde 5,07’sini buğday, yüzde 2,91’ini şeker pancarı, yüzde 3,02’sini haşhaş tohumu, yüzde 1,48’ini kasaplık canlı hayvan ve yüzde 5,81’ini diğer ürünler oluşturdu” dedi.
Yine 2019 yılı işlem hacmi rakamlarına bakıldığında inek sütünden 533 milyon 196 bin TL, büyükbaş etten 252 milyon 642 bin TL, anasondan 113 milyon 674 bin TL, buğdaydan 36 milyon 874 bin TL, haşhaş tohumundan 32 milyon 561 bin TL, şeker pancarından 31 milyon 401 bin TL, kasaplık canlı hayvandan 15 milyon 943 bin TL, ve diğer ürünlerden 62 milyon 722 bin TL işlem hacmi gerçekleştiğini aktaran Başkan Gündüzalp, “İşlem hacmimiz yüzde 1,99 oranında artarak, toplamda 1 milyar 79 milyon 15 bin TL olarak gerçekleşti” şeklinde konuştu.
2019 yılını bir önceki yıl ile kıyaslayan Başkan Gündüzalp, “Müstahsilden tacire satışa göre İnek sütü 2018 yılına göre yüzde 13, büyükbaş et yüzde 0,08, buğday yüzde 54, şeker pancarı yüzde 42, canlı hayvan (adet) yüzde 44, anason yüzde 29 ve arpa yüzde 44 düşmüş, canlı hayvan (kg) yüzde 13, haşhaş tohumu ise yüzde 0,05 oranında yükselmiştir. Yine Tacirden tacire baktığımızda inek sütü yüzde 36, buğday yüzde 63, canlı hayvan (adet) yüzde 1300, haşhaş tohumu yüzde 0,04, anason yüzde 39 ve arpa yüzde 160 düşmüş, büyükbaş et yüzde 16 ve canlı hayvan (Kg) yüzde 57 oranında yükselmiştir” ifadelerini kullandı.
Çiftçinin zor şartlara rağmen üretimden kopmadığını, çalıştığını, ürettiğini ancak yeterince kazanamadığının altını tekrar çizen Başkan Gündüzalp, “Rakamlara bakıldığında özellikle buğday, şeker pancarı, canlı hayvan satışı, anason ve arpada ciddi oranda bir düşüş var. Rakamlardaki düşüşün iki temel nedeni var. Birincisi üyenin tescil yaptırmaması ikincisi ise gerekse yüksek girdi fiyatları ve kota. Tarım ve hayvancılık sektöründe devam eden belli başlı sorunların yeni yılda acilen çözülmesi gerek. Üreticimiz, yeteri kadar kazanç sağlayamadığı için ya az ekiyor ya da ekim yapmaktan vazgeçiyor. Biran evvel üreticinin kullandığı mazot, gübre, ilaç, elektrik ve suda indirime gidilmeli, destekler arttırılmalı” şeklinde konuştu.
Girdi fiyatlarındaki artışa karşı sübvansiyonun uygulanması gerektiğinin altını çizen Başkan Gündüzalp, sözlerini şu şekilde sürdürdü, “Üreticimizin borç sorunu gözden geçirilmeli. Desteklemeler arasında oluşan dengesizlik giderilmeli, üreticinin ürünlerini pazarlayan ve devlete ait olan tarımsal sanayi işletmeleri korunmalı. Tüm bunları yapabilmek içinse yeni yılın ilk çeyreğinde sorunlara yoğunlaşmalı. Üreticimizin direncini arttırıcı önlemler alarak, milletçe el ele omuz omuza vermeli, birlik ve beraberliğimizi korumalıyız.”